Descripción del puesto
Como Barman en Cervecería Hormiga Negra en el barrio de Belgrano, formarás parte del equipo de barra, preparando y sirviendo bebidas, tanto alcohólicas como sin alcohol, y gestionando pedidos de comida ligera. En tu día a día atenderás a clientes en barra y mesas, recomendarás productos, explicarás carta y promociones, y asegurarás que la experiencia en el local sea cercana y agradable. Te encargarás del manejo de caja, cobros y arqueos básicos, así como del control de stock de bebidas y la reposición de productos. También colaborarás en la limpieza y orden de la barra, cristalería y utensilios, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Este es un puesto de jornada completa, presencial y ubicado en Greater Buenos Aires. Requisitos
• Excelentes aptitudes de atención al cliente y trato cercano,
con capacidad para generar buen ambiente y gestionar situaciones de alta afluencia.
• Buenas aptitudes de comunicación, escucha activa y trabajo en equipo, con capacidad para coordinarse con cocina y sala.
• Experiencia previa en barra o restauración, con conocimientos de bebidas, coctelería básica y servicio de food & beverage.
• Experiencia en manejo de caja, cobros en efectivo y con tarjetas, y control simple de cierres de turno.
• Organización, responsabilidad, disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, noches y fines de semana; se valora formación en hostelería y conocimientos de medidas de higiene y seguridad alimentaria.