Para significativo frigorífico ubicado en Lomas del Mirador, nos encontramos en la búsqueda de un/a Técnico/a o Ingeniero/a en Alimentos o Industrial para liderar la gestión de calidad y optimización operativa en planta.
Buscamos un perfil con experiencia real en planta, criterio técnico y capacidad de liderazgo para resolver desvíos y generar mejoras continuas en los procesos de elaboración.
Principales desafíos del rol:
- Gestionar y supervisar integralmente el aseguramiento de la calidad y la inocuidad.
- Monitorear los procesos productivos de fiambres y embutidos bajo los estándares establecidos.
- Detectar desvíos, implementar acciones correctivas y optimizar el rendimiento operativo.
- Llevar el seguimiento riguroso de controles, procedimientos y registros.
- Articular de forma directa con el equipo de producción para asegurar la eficiencia del sector.
Requisitos excluyentes:
- Formación en Tecnicatura en Alimentación o Ingeniería en Alimentos.
- Mínimo 5 años de experiencia comprobable en la industria de fiambres y embutidos (gestión de calidad y procesos en planta).
- Sólido conocimiento técnico de los procesos de elaboración y normativas del rubro.
- Capacidad de toma de decisiones, resolución de problemas y liderazgo de equipos.
Qué se ofrece:
- Modalidad: Presencial - Full Time.
- Comedor en planta.
- Capacitación y actualización permanente.
- Oportunidades de desarrollo en un rol de impacto directo sobre la operación.
Zona de trabajo: Lomas del Mirador, GBA Oeste.
📌 RESPONSABLE DE CALIDAD Y PRODUCCIÓN (Lomas del Mirador)
🏢 Empresa reconocida
📍 Lomas del Mirador
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