Buscamos una persona atenta, organizada y con buena predisposición para integrar el equipo de salón. Su función será brindar una atención cálida y ágil, cuidando la presentación del espacio y cada detalle del servicio.
Principales responsabilidades
Recibir a los clientes, acompañarlos a sus mesas y presentar la carta.
Tomar y registrar pedidos con precisión, consultando preferencias, alergias o restricciones alimentarias cuando corresponda.
Conocer los productos para explicar las opciones y recomendar bebidas, platos y pastelería.
Servir los pedidos y coordinar con barra y cocina para mantener un servicio ordenado.
Estar atento a las necesidades de las mesas durante toda la visita.
Preparar, levantar y limpiar mesas mantener el orden y la higiene del salón y del sector exterior.
Reponer vajilla, cubiertos, servilletas y demás elementos de servicio.
Gestionar las cuentas y los cobros según la organización del local. Resolver consultas habituales y comunicar reclamos o inconvenientes al encargado de salón.
Colaborar con las tareas de apertura y cierre del turno. Requisitos
Experiencia previa en atención de mesas,
preferentemente en cafeterías o restaurantes. Buen trato con clientes y compañeros.
Puntualidad, responsabilidad y cuidado de la higiene y la presentación personal.
Capacidad para organizar varias mesas y mantener la atención en momentos de alta demanda.
Predisposición para trabajar en equipo y seguir los lineamientos del encargado de salón.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados, según el turno acordado. Se valorará
Conocimiento de cafetería, pastelería y servicio gastronómico.
Manejo de sistemas de comandas y cobro.
Actitud proactiva, atención al detalle e interés por aprender.
Lugar de trabajo Lugano, CABA. Jornada y horario a informar durante la entrevista.
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