En Expertas Consultoras nos encontramos en la búsqueda de Primer Cocinero a para incorporarse a un reconocido sanatorio en la zona de Adrogué
Si tenés experiencia liderando equipos gastronómicos y buscás un puesto de referencia donde seguir desarrollándote profesionalmente, esta posibilidad es para vos
Principales responsabilidades
Organizar, dirigir y supervisar al equipo de cocina asignación de tareas, formación y desempeño.
Controlar la calidad y cantidad de insumos y suministros que ingresan al sector.
Garantizar el cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de contaminación.
Supervisar el porcionado, presentación y distribución adecuada de las dietas por sector.
Trabajar en estrecha colaboración con el área de Nutrición y el jefe de Cocina del turno mañana.
Resolver imprevistos operativos relacionados con personal, ingredientes o equipamiento.
Requisitos del puesto
Secundario completo.
Carnet vigente de Manipulación de Alimentos.
Residir en Adrogué o zonas aledañas.
Experiencia previa comprobable en puestos similares y liderando equipos de trabajo.
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📌 Primer cocinero (Adrogué)
🏢 SANRAME AMAT BERENICE MARCELA
📍 Adrogué
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