En Consultores de Empresas nos encontramos en la búsqueda de Peón de Cocina Steward para sumarse al equipo de una destacada empresa del rubro gastronómico y hotelero.
Buscamos personas comprometidas, dinámicas y con alta orientación al detalle, apasionadas por mantener los más altos estándares de higiene y orden operativo.
Misión del puesto
Garantizar la limpieza, desinfección y el orden impecable de la vajilla, utensilios y áreas de trabajo, asegurando un entorno operativo, seguro e higiénico para el equipo de cocina sin intervenir en la preparación ni elaboración de alimentos.
Principales responsabilidades
Lavado e higienización Lavado manual y o automatizado de vajilla, cristalería, cubiertos, batería de cocina ollas, sartenes y utensilios.
Mantenimiento de superficies y áreas Limpieza, desinfección y mantenimiento general de mesadas, pisos, equipos, piletas y zonas de circulación en cocina.
Gestión de residuos Recolección, clasificación y retiro periódico de basura y desperdicios cumpliendo con las normas de bromatología e higiene.
Acondicionamiento y guardado Clasificar, secar y almacenar correctamente la vajilla y utensilios en sus correspondientes estaciones para mantener el stock disponible durante el servicio.
Requisitos del perfil
Requisitos excluyentes




Experiencia previa comprobable en tareas de limpiezas operativas, steward o peón de cocina en gastronómicos, hoteles o comedores industriales.
Conocimiento de normas básicas de higiene y manipulación segura de productos de limpieza.
Capacidad de trabajo en equipo, proactividad y adaptabilidad a ritmos de trabajo intensos.
Buena presencia y apego estricto a las normas de seguridad e higiene laboral.
Requisitos deseables
Manejo de máquinas lavavajillas industriales y conocimientos en dosificación de insumos químicos.
Disponibilidad horaria para realizar turnos rotativos y o de fin de semana.
Qué ofrecemos
Incorporación a un ambiente de trabajo dinámico, colaborativo y de excelente clima laboral.
Capacitación continua y desarrollo de competencias en el sector gastronómico hotelero.
Posibilidad de participación en futuras convocatorias y proyección profesional.
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📌 Steward Peon de cocina (Puerto Madero)
🏢 Consultores De Empresas
📍 Puerto Madero