Descripción del puesto En el puesto de Jefa de Salón en Cervecería Hormiga Negra serás responsable de coordinar el servicio en el salón, asegurando una experiencia destacado para todas las personas clientas. En tu día a día organizarás los turnos del equipo, asignarás mesas, supervisarás la atención y apoyarás en la resolución de incidencias. Te encargarás de controlar la calidad del servicio, coordinar con cocina y barra, gestionar reservas y colaborar en la apertura y cierre del local. También participarás en la formación del personal nuevo y en la implementación de estándares de atención y seguridad. Este es un puesto de jornada completa, presencial, ubicado en Greater Buenos Aires.
Requisitos

- Aptitudes sólidas de liderazgo,



organización de equipos y gestión de turnos en entornos de hostelería o restauración.
- Experiencia en atención al cliente, manejo de situaciones de alta demanda y resolución de conflictos de forma calmada y efectiva.
- - Aptitudes de comunicación, trabajo en equipo y orientación a resultados, con enfoque en la mejora continua del servicio.
- Valorable experiencia previa como responsable de salón, encargada/o de local o puestos similares, así como conocimientos básicos de normativa de higiene y seguridad alimentaria.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos, y ganas de crecer dentro de la empresa.

📌 Jefa de Salón - Liniers (Buenos Aires)
🏢 Cerveceria Hormiga Negra
📍 Buenos Aires