Estamos en la búsqueda de una cualificado proactiva y con experiencia para asumir el rol de Encargada de Bar/Restaurante, específicamente para el turno de noche. Buscamos a alguien con capacidad de liderazgo, excelentes habilidades de gestión y un resistente enfoque en la satisfacción del cliente.
Responsabilidades
Supervisar y coordinar las operaciones diarias del bar y restaurante durante el turno de noche.
Gestionar y motivar al equipo de trabajo, asegurando un servicio eficiente y de calidad.
Controlar el inventario, realizar pedidos y asegurar la correcta manipulación de los productos.
Resolver incidencias y atender las necesidades de los clientes de manera efectiva.
Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y calidad.
Colaborar en la elaboración de horarios y la asignación de tareas.
Requisitos
Experiencia comprobable en puestos de supervisión o encargatura en el sector de hostelería (bares, restaurantes).
Disponibilidad para trabajar en turno de noche.
Conocimientos sólidos en gestión de personal, operaciones de sala y barra.
Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones ágiles.
Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
Orientación al cliente y resolución de problemas.
📌 Encargada De Bar/restaurante San Isidro
🏢 Aramburu Live
📍 San Isidro
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