Hornero Buenos Aires (Argentina)

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24 oct
|
EAG
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Argentina

24 oct

EAG

Argentina

Vacantes:

1

Tipo de contratación:

Permanente

Tareas

Principales tareas:Control de fermentación y regeneración de piezas congeladas (cadena de frío). Horneado, control de cocción y despacho de laminados, viennoiserie y pastelería general. Orden y limpieza del sector de hornos.

Requisitos:

Experiencia en el manejo de hornos de convección y control de tiempos/humedad.Conocimientos en el cuidado de la cadena de frío y fermentación controlada (excluyente).Puntualidad extrema y organización.Residencia en CABA (fácil acceso a Caballito a las 05:00 AM).

Horario:

Lunes a Sábados de 05:00 a 12:00 hs.

Zona:

Caballito, CABA.

📌 Hornero Buenos Aires (Argentina)
🏢 EAG
📍 Argentina

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