Buscamos Restaurant Manager para apertura de restaurante ubicado en Vicente López, Pcia. de Buenos Aires, estamos buscando a la persona que liderará la operación punta a punta:
Responsabilidades
Liderar, armar y gestionar y coordinar un equipo de aprox. 35 personas.
Velar por un servicio productivo y muy orientado a la experiencia del cliente con una capacida de 180 cubiertos.
Monitorear indicadores y alcanzar los objetivos propuestos, administrando una productivo estructura de costos.
Diseño del presupuesto y análisis de desvíos.
Gestionar mensualmente la revisión de los inventarios de todas las áreas.
Atender necesidades, sugerencias y reclamos de clientes.
Este rol asegurará que se cumplan con los estándares de atención propuestos.
Requisitos
Experiencia en roles de Gerencias Generales/Operaciones en aperturas y gestión de Restautantes (Excluyente).
Se ofrecen muy buenas condiciones de contratación.