ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! – Buscamos un Responsable de Cocina para Zona de de CABA y zona Oeste.Importante Empresa Gastronómica se encuentra en la búsqueda de un Responsable de Cocina con experiencia en parrilla, quien trabajará de manera directa con el Chef Ejecutivo.Principales responsabilidades:-Colaborar en la creación y diseño de nuevos platos, adaptados a la estacionalidad de los productos.-Garantizar que todos los productos y platos se elaboren dentro de los plazos establecidos, manteniendo los más altos estándares de calidad y respetando los costos definidos.-Asegurar la disponibilidad continua de los ingredientes e insumos necesarios para las recetas.-Supervisar el cumplimiento de todos los procesos y procedimientos establecidos por la empresa, asegurando la excelencia operativa.Requisitos:-Cualificado gastronómico graduado.



No excluyente.-Experiencia mínima en hoteles y restaurantes de prestigio, preferentemente en el extranjero.-Compromiso con la calidad, la innovación y la gestión eficiente de los recursos.Condiciones:-Ubicación: CABA y Zona Oeste-Jornada laboral: 6 días a la semana, con un día franco.-Si estás interesado y cumples con los requisitos, te invitamos a enviarnos tu CV junto con tus expectativas salariales.Referencia: Responsable de Cocina .-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria3 años de experienciaEdad: entre 30 y 45 añosPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina

📌 Responsable De Cocina (Palermo)
🏢 Umano HR
📍 Palermo