Producción:Planificar y coordinar la producción diaria/semanal.Asegurar el cumplimiento de volúmenes, tiempos y estándares de calidad.Optimizar procesos para reducir costos y mejorar rendimiento.Controlar uso de materias primas y mermas.Elaborar informes de producción, costos, eficiencia, etc.Analizar indicadores (kpis): productividad, desperdicio, tiempos, etc.Asegurar cumplimiento de normativas sanitarias y laborales argentinas.Mantener documentación al día (habilitaciones, registros, etc.).
Personal:Supervisar operarios, encargados y técnicos.Organizar turnos, francos y vacaciones.Capacitar al personal en procesos, higiene y seguridad.Resolver conflictos con o sin sindicato y mantener un buen clima laboral.Evaluar desempeño y proponer mejoras o sanciones si corresponde.Calidad:Garantizar el cumplimiento de normas como bpm (buenas prácticas de manufactura).




Supervisar higiene de instalaciones y personal.Controlar trazabilidad de productos.Coordinar auditorías internas/externas.RequisitosAl menos 3-5 años de experiencia en plantas de alimentos con personal a cargo.Conocimiento de bpm, higiene y seguridad alimentaria.Capacidad de organización, liderazgo y toma de decisiones.Estudiante graduado en Lic. Alimentos y/o carreras afines.Manejo de Office y Sistema de Gestión.Idioma inglés avanzado y Chino (no excluyente).
Buenas habilidades de comunicación y trato con el personal.CondicionesBuenas condiciones de contratación.Fábrica en Mar del Plata.
.Presencial, Lunes a viernes, de 8 a ***** hs.-Requerimientos- Educación mínima: Universitario4 años de experienciaIdiomas: InglésEdad: entre 30 y 55 añosConocimientos: Eficiencia, Gestión de equipos, Calidad, Gestión de clima laboral, Informes, Procesos de producción, Producción, RendimientoPalabras fundamental: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor
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📌 Jefe De Planta (Mar del Plata)
🏢 Talent Growers
📍 Mar del Plata