Restaurant Manager (Buenos Aires)

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22 oct
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Nuclea Consultora
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Buenos Aires

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Nuclea Consultora

Buenos Aires

Buscamos Restaurant Manager para apertura de restaurante ubicado en Vicente López, Pcia.
de Buenos Aires, estamos buscando a la persona que liderará la operación punta a punta:
Liderar, armar y gestionar y coordinar un equipo de aprox.
35 personas.
Velar por un servicio productivo y muy orientado a la experiencia del cliente con una capacida de 180 cubiertos.
Monitorear indicadores y alcanzar los objetivos propuestos, administrando una eficiente estructura de costos.
Diseño del presupuesto y análisis de desvíos.
Gestionar mensualmente la revisión de los inventarios de todas las áreas.
Atender necesidades, sugerencias y reclamos de clientes.
Este rol asegurará que se cumplan con los estándares de atención propuestos.
Experiencia en roles de Gerencias Generales/Operaciones en aperturas y gestión de Restautantes (Excluyente).
Se ofrecen muy buenas condiciones de contratación.
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📌 Restaurant Manager (Buenos Aires)
🏢 Nuclea Consultora
📍 Buenos Aires

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