Significativo empresa Gastronomina de Zona Sur Avellaneda , incorpora para su Centro de Produccion, Ayudantes de Chocolateria.

Como Ayudante de Chocolatería, reportarás al Pastelero/a y serás responsable de brindar apoyo en las operaciones diarias del área de pastelería/Chocolatería, colaborando en la preparación, elaboración y presentación de productos. Cumpliendo con los estándares y procedimientos internos con el fin de garantizar un servicio de calidad.

Las responsabilidades del puesto son:
Asistir en la preparación, elaboración, armado y presentación de productos de Chocolatería y Pastelería siguiendo recetas y estándares establecidos.
Preparar ingredientes y colaborar en las tareas de mise en place necesarias para la operación diaria.
Garantizar el correcto almacenamiento, manipulación y rotación de materias primas de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria.




Verificar el stock de ingredientes de pastelería e informar faltantes o incidencias.
Mantener el área de trabajo, utensilios y equipos limpios, ordenados y en correctas condiciones de uso.
Cumplir con los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos por la compañía.

¿Qué buscamos?
Experiencia mínima de 6 meses desarrollando funciones similares, preferiblemente en la industria Gastronómica u Hotel.
Título de bachillerato o formación competente en Pastelería/Cocina.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Capacidad de organización.
Capacidad para trabajar solo y en equipo.
Atención al detalle.
Disponibilidad horaria para trabajar en turnos fijos matutinos

📌 Ayudante De Chocolatería Avellaneda
🏢 La Nueva San Martin
📍 Avellaneda