Nos encontramos en la búsqueda de un a Pastelero a para incorporarse al equipo gastronómico de una relevante empresa del rubro hotelero.
Principales responsabilidades
Elaborar productos de pastelería, tortas, tartas, postres, masas y otras preparaciones dulces.
Organizar y planificar la producción según las necesidades del servicio.
Preparar y acondicionar las materias primas e ingredientes.
Controlar la calidad, presentación y conservación de los productos elaborados.
Cumplir con las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria.
Mantener el orden y la limpieza del sector de trabajo.
Trabajar en coordinación con el equipo de Cocina para cumplir con los tiempos y requerimientos de producción.
Requisitos
Experiencia previa en pastelería, panadería o producción gastronómica.
Conocimientos en técnicas de elaboración y decoración de productos de pastelería.
Capacidad de organización, planificación y atención al detalle.
Responsabilidad,



compromiso y predisposición para trabajar en equipo.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados.
Se valorará
Formación en Pastelería o Gastronomía.
Experiencia en hoteles, restaurantes, confiterías o servicios de eventos.
Experiencia en producción de pastelería en volumen.
Buscamos una persona comprometida, organizada y con pasión por la pastelería, que quiera sumarse a un equipo de trabajo y contribuir a brindar un servicio de calidad.
Si te interesa y cumplís los requisitos, postulate
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📌 Pastelero A San Pedro, Buenos Aires
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