Jefe de Cocina - Lidera Operaciones y Menú (Buenos Aires)

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22 oct
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EAG
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Bravas, restaurante ubicado en Villa Luro (CABA), busca un/a Jefe/a de Cocina para liderar integralmente la operación gastronómica. Se requiere capacidad de gestionar cocina como unidad operativa, mantener estándares y rentabilidad, y coordinar equipos y servicios de producción y servicio.

Se valorará perfil organizado y resolutivo. La posición implica planificación, control de calidad y costos, coordinación con áreas adjuntas y desarrollo de nuevos platos, trabajando con gerencia y equipo para

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📌 Jefe de Cocina - Lidera Operaciones y Menú (Buenos Aires)
🏢 EAG
📍 Buenos Aires

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