SLC busca un/a Gerente de Operaciones Gastronómicas para dirigir integralmente su negocio de restaurante y planta de producción. Reportarás al nivel ejecutivo y coordinarás salón, cocina y eventos, asegurando experiencia excepcional para el cliente y resultados económicos sostenibles.
Se valorará experiencia en gestion de grandes unidades gastronómicas (hoteles, cadenas o franquicias) y capacidad para desarrollar mandos medios, optimizando procesos y costos.
📌 Director de Operaciones Gastronómicas: Lidera Experiencia (Buenos Aires)
🏢 Slc -
📍 Buenos Aires
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