Jefe de Planta y Cocina — Operaciones y BPM (Buenos Aires)

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Sushi Pop busca un Jefe de Planta / Cocina para liderar operaciones, garantizar BPM, calidad y productividad, coordinando turnos AM y PM y supervisando equipos de cocina. El candidato adecuado tendrá experiencia en gestión de cocinas, liderazgo, planificación y capacidad para anticipar problemas, promoviendo la mejora continua, la seguridad alimentaria y la eficiencia operativa en un entorno dinámico.

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