Secundario Completo / Gastronomía / Carnet de Manipulación de Alimentos
Conocimientos / Experiencia previa en:
Al menos 1 año en posiciones similares. Experiencia con vacío y cocción sous vide(no excluyente), manipulación de alimentos, terminaciones de cocina, armado de viandas.
Tareas:
- Limpieza y porcionado de Carnes y Vegetales
- Armado de viandas (bandeja y bolsa Sous Vide)
- Cocciones mixtas (tradicionales y sous vide)
- Rotulado interno y de producto final
- Limpieza del puesto de trabajo
Empresa
Interactuar Consultoría & Coaching
Consultora en Recursos Humanos
Pueyrredón 2809 2do. 18 Villa Ballester, San Martin
📌 Ayudante de Cocina (Villa Ballester)
🏢 Interactuar Consultoriaaching
📍 Villa Ballester
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