Empresa de trayectoria en servicios de gastronomía integral para industrias y sectores públicos y privados de todo el país, incorpora a un a Nutricionista Encargado a de Servicio para sumarse a su equipo en la ciudad de San Luis.
Qué responsabilidades tendrás
Serás encargado de supervisar al personal y organizar jornadas y francos, controlar el ingreso y egreso, capacitar al equipo en BPM y POES, verificar materias primas y procesos de elaboración, controlar higiene, expedición y traslado de las raciones y realizar el seguimiento de la información operativa y novedades del personal para su comunicación a las áreas correspondientes.
REQUISITOS EXCLUYENTES
Título de Nutricionista y matrícula cualificado vigente.
Libreta sanitaria y carnet manipulador de alimentos vigentes.
Residencia en la ciudad de San Luis o zona cercana.
1 2 años de experiencia como Nutricionista Encargado a de servicio alimenticio o cocina a nivel industrial.
Experiencia previa liderando equipos de al menos 2 3 personas.
Será valorado movilidad propia.
Importante
Disponibilidad para Jornada de Lunes a Lunes 4x1 4 días de trabajo 1 franco rotativo
Turno mañana tarde franja horaria de 630hs a 2230hs
Si contás con experiencia en supervisión de servicios gastronómicos y gestión de equipos y estás buscando un nuevo desafío profesional, queremos conocerte
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📌 Nutricionista Encargado a de Servicio San Luis Capital
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