En Forno1977 nos encontramos en la búsqueda de un a Cocinero a para incorporarse a nuestro equipo de trabajo en el local de Colegiales, CABA.
Buscamos una persona con experiencia en cocina, dinámica, organizada y con capacidad para trabajar en equipo, garantizando la calidad, presentación y correcta elaboración de cada plato.
Principales responsabilidades
Preparación, armado y presentación de platos según los estándares del local.
Ensamble y terminación de preparaciones gastronómicas durante el servicio.
Manejo y operación de horno convector para la cocción y regeneración de alimentos.
Organización y preparación de la mise en place.
Control de tiempos de cocción, temperatura y calidad de los productos.
Mantenimiento del orden y la limpieza del sector de cocina.
Control, conservación y correcta manipulación de materias primas e insumos.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Trabajo coordinado con el equipo para garantizar un servicio ágil y eficiente.
Requisitos
Experiencia previa como cocinero a, preferentemente en cafeterías,



restaurantes o locales gastronómicos.
Experiencia en armado y ensamble de platos.
Conocimientos en el manejo de horno convector.
Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad durante momentos de alta demanda.
Organización, agilidad, responsabilidad y atención al detalle.
Disponibilidad horaria para trabajar en horario rotativo, incluidos fines de semana.
Condiciones laborales
Lugar de trabajo Colegiales, CABA.
Jornada Full time.
Modalidad Presencial.
Disponibilidad Incorporación inmediata.
Si tenés experiencia en cocina y ganas de formar parte de un equipo dinámico, esperamos tu postulación
Sumate al equipo de Forno1977
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📌 Cocinero para cafeteria Forno1977 (Colegiales)
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📍 Colegiales