En ADN recursos humanos estamos en la búsqueda de un Jefe de Producción

para un importante frigorífico ubicado en la zona de San Martín, Villa Lynch.

Modalidad de trabajo: Presencial.
Lugar de trabajo: Villa Lynch, San Martín.

Horarios de trabajo: Lunes a viernes de 13:00 a 21:00 hs (puede haber modificaciones en el horario)

Tareas / Funciones / Responsabilidades:

- Programar producción
- Enlazar producción con ventas y despachos
- Supervisar al equipo de producción, organizar tareas y turnos, atender desvíos operativos.
- Controlar rendimiento de materia prima, mermas, aprovechamiento de cortes y cumplimiento de cantidades planificadas.
- Monitorear stock de materia prima y producto terminado, fechas, lotes y rotación, en coordinación con Depósito.
- Asegurar el cumplimiento de procedimientos de higiene, inocuidad, limpieza y cadena de frío; registrar y comunicar desvíos.

Requerimientos para el puesto:





- Secundario Completo con analítico en mano.
- Experiencia sólida en producción de frigorífico o industria cárnica, idealmente en plantas de ciclo II.
- Conocimiento práctico del desposte y de la secuencia de producción de cortes cárnicos.
- Conocimiento de higiene e inocuidad alimentaria y cumplimiento de procedimientos operativos de planta.

Requerimientos
Educación mínima: Secundaria
9 años de experiencia
Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Corte, Procesos de producción, Producción, Supervisión, Rendimiento

Palabras principal: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, resources, human

📌 Jefe de Producción para Imp. Frigorífico / Villa Lynch Prov. Bs As (San Martín)
🏢 Adn - Recursos Humanos
📍 San Martín