En Forno1977 nos encontramos en la búsqueda de un/a Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo de trabajo en el local de Colegiales, CABA.

Buscamos una persona con experiencia en cocina, dinámica, organizada y con capacidad para trabajar en equipo, garantizando la calidad, presentación y correcta elaboración de cada plato.

Principales responsabilidades

- Preparación, armado y presentación de platos según los estándares del local.
- Ensamble y terminación de preparaciones gastronómicas durante el servicio.
- Manejo y operación de horno convector para la cocción y regeneración de alimentos.
- Organización y preparación de la mise en place.
- Control de tiempos de cocción, temperatura y calidad de los productos.
- Mantenimiento del orden y la limpieza del sector de cocina.
- Control, conservación y correcta manipulación de materias primas e insumos.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.




- Trabajo coordinado con el equipo para garantizar un servicio ágil y optimizado.

Requisitos

- Experiencia previa como cocinero/a, preferentemente en cafeterías, restaurantes o locales gastronómicos.
- Experiencia en armado y ensamble de platos.
- Conocimientos en el manejo de horno convector.
- Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad durante momentos de alta demanda.
- Organización, agilidad, responsabilidad y atención al detalle.
- Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana.

Condiciones laborales

- Lugar de trabajo: Colegiales, CABA.
- Jornada: Full time.
- Modalidad: Presencial.
- Disponibilidad: Incorporación inmediata.

Si tenés experiencia en cocina y ganas de formar parte de un equipo dinámico, ¡esperamos tu postulación!

¡Sumate al equipo de Forno1977!

📌 Cocinero para cafeteria Forno1977 (Colegiales)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Colegiales