Importante Hotel en Capital Federal busca Jefe a de Cocina Turno Mañana.

Estamos en búsqueda de un cualificado gastronómico para liderar la cocina de nuestro hotel. El candidato ideal será responsable de

Principales responsabilidades

Crear y diseñar nuevos platos, alineados con la estacionalidad de los
productos.
Asegurar que todos los productos y platos se elaboren en tiempo y forma,
manteniendo los estándares de calidad y control de costos definidos.
Establecer costos para nuevas recetas y productos en el menú.
Supervisar el cumplimiento de los procesos y procedimientos establecidos
en todas las tareas del equipo.

Requisitos

Profesional gastronómico a graduado a.
Experiencia comprobable en restaurantes de prestigio o hoteles de alto nivel.




Capacidad de liderazgo y gestión de equipos en un ambiente dinámico.

Condiciones
Ubicación San Telmo CABA.
Disponibilidad Inmediata.
Invitamos a los interesados a enviar su CV actualizado.
Referencia Jefe de Cocina
Requerimientos
Educación mínima Terciario
Edad entre 27 y 45 años
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📌 Jefe de Cocina Turno mañana Para Hotel de Capital Federal (Monserrat)
🏢 Ker
📍 Monserrat