Buscamos Restaurant Manager para apertura de restaurante ubicado en Vicente López, Pcia. de Buenos Aires, estamos buscando a la persona que liderará la operación punta a punta: Responsabilidades
• Liderar, armar y gestionar y coordinar un equipo de aprox. 35 personas.
• Velar por un servicio eficiente y muy orientado a la experiencia del cliente con una capacida de 180 cubiertos.
• Monitorear indicadores y alcanzar los objetivos propuestos, administrando una optimizado estructura de costos.
• Diseño del presupuesto y análisis de desvíos.
• Gestionar mensualmente la revisión de los inventarios de todas las áreas.
• Atender necesidades, sugerencias y reclamos de clientes.
• Este rol asegurará que se cumplan con los estándares de atención propuestos. Requisitos
• Experiencia en roles de Gerencias Generales/Operaciones en aperturas y gestión de Restautantes (Excluyente).

Se ofrece
n muy buenas condiciones de contratación. Con reporte directo a accionistas. Zona: Puerto de Olivos.

📌 Restaurant Manager (Vicente López)
🏢 Nuclea Consultora
📍 Vicente López