Ayudante de Cocina - Producción de Alimentos Resumen del Puesto

Estamos en la búsqueda de un Ayudante de Cocina con experiencia comprobable en producción de alimentos a gran escala. El rol implica la preparación de ingredientes y el manejo de técnicas como el mise en place y el envasado al vacío.

Responsabilidades

- Colaborar en la producción gastronómica a escala.
- Realizar el mise en place de alimentos crudos.
- Ejecutar el proceso de envasado al vacío.
- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Asistir en las tareas generales de la cocina de producción.

Requisitos

- Experiencia previa en producción de alimentos en fábricas o plantas.
- Experiencia en comedores o cocinas de alto volumen.
- Experiencia en cadenas de comida rápida es un plus.
- Poseer carnet de manipulación de alimentos vigente.
- Capacidad para trabajar en un ambiente de producción dinámica.
- Habilidad para seguir instrucciones y procedimientos establecidos.

📌 Ayudante de Cocina - Producción de Alimentos (Tigre)
🏢 Santa Cresta
📍 Tigre