En Panadería La Celeste seguimos creciendo y ampliando nuestro equipo. Buscamos un/a encargado/a de calidad. Responsabilidades: Seguimiento de KPI del Área Calidad. Gestionar reclamos internos y externos, desvíos y acciones correctivas. Capacitar al personal en procedimientos de calidad e inocuidad. Coordinar autorías internas en sectores. Realizar pruebas de calidad a productos. Gestionar el plan integral de limpieza y desinfección alineado a las normativas vigentes de seguridad, higiene y calidad alimentaria. Trabajar en conjunto con Producción para asegurar los estándares de calidad de nuestros productos. Requisitos excluyentes Recibido de: Ingeniero Químico o Ingeniero en alimentos. Excel intermedio/ avanzado. Mínimo de 2 años de experiencia en puestos similares Residir en Cordoba Competencias claves: Comunicación efectiva Orientación a la mejora continua Planificación y organización.
-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
2 años de experiencia
Palabras fundamental: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa
📌 Encargado/a de calidad (Córdoba)
🏢 La Celeste
📍 Córdoba
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