Buscamos una persona organizada, responsable y con iniciativa para coordinar nuestra cafetería, acompañar al equipo y cuidar la experiencia de nuestros clientes.

Principales tareas

Gestionar compras, proveedores y stock de insumos.
Controlar costos, porciones y desperdicios, manteniendo la calidad de los productos.
Organizar al equipo, distribuir tareas y armar los horarios del personal.
Capacitar al personal y acompañarlo en el trabajo diario.
Asegurar una buena atención al cliente y resolver situaciones durante el servicio.
Llevar al día los controles y las planillas de gestión del local.
Participar en reuniones quincenales con el dueño para revisar resultados, necesidades y mejoras.
Proponer nuevos platos y bebidas para ampliar e innovar la carta, junto al equipo de cocina.

Qué valoramos

Experiencia en gastronomía y coordinación de equipos,



buen trato, capacidad para resolver problemas y manejo básico de Excel o planillas.

Se valorará especialmente la experiencia como barista o los conocimientos en preparación de café.

se valora experiencia en tematica geek anime manga gamer.

Si te interesa sumarte, envianos tu CV y contanos brevemente tu experiencia.

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