Preparación y elaboración de tostados y otros productos del menú, siguiendo las recetas y estándares de calidad.

Preparación previa de ingredientes, mise en place y organización del sector de cocina.

Manejo de plancha y equipos de cocina para la cocción y el armado de los productos.

Control de calidad, presentación y tiempos de preparación de los pedidos.

Control de stock, conservación y correcta rotación de materias primas.

Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación segura de alimentos y limpieza del área de trabajo.

Mantenimiento del orden y cuidado de los utensilios, equipos y superficies de cocina.

Colaboración con el equipo para garantizar un servicio ágil y una sobresaliente experiencia para el cliente.-Requerimientos- Educación mínima: Terciario

2 años de experiencia

Edad: entre 18 y 40 años

Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Calidad, Cocina, Organización, Pedidos, Presentacion, Servicio de mesas, Manejo de cuchillos, Técnicas culinarias

Palabras fundamental: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

📌 Ayudante De Cocina Buenos Aires
🏢 Tosti
📍 Buenos Aires