Descripción de la empresa
Descripción de la empresa
Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.
Descripción del empleo
Lavar y desinfectar los platos, ollas y utensilios de cocina, manualmente y / o usando una máquina de limpieza a vapor, usando los productos sanitizantes determinados de manera apropiada y de acuerdo con los procedimientos establecidos. Realizar la limpieza general de las instalaciones de cocina y las instalaciones y equipos, como cámaras frigoríficas, refrigeradores, paredes, techos, pisos para todo el área de servicio de A&B; y el área de circulación de alimentos. Llevar a cabo la recolección, separación y clasificación de residuos, colocando cada uno en los lugares determinados de acuerdo a los procedimientos establecidos Limpiar,
separar, organizar y almacenar materiales y utensilios en los depósitos de la cocina y de eventos. Desmantelar los buffets retirando platos, y bandejas, y colocando los contenedores de alimentos en las áreas apropiadas. Realizar inventarios en su área de trabajo. Cumplir plenamente con los estándares y procedimientos técnicos, de calidad, seguridad, higiene y salud establecidos por Accor. Colaborar con los procedimientos establecidos por la auditoría de bromatología de manera consistente, garantizando el cumplimiento del registro en las planillas determinadas para ese fin. Garantizar la conservación de las instalaciones, los muebles, el equipo, las herramientas y los materiales a los que tiene acceso, cuidando la organización y la limpieza de su lugar de trabajo. Realizar otras tareas relacionadas de acuerdo con las necesidades del área. Conocer las ambiciones de la marca en cuanto Sustentabilidad, así como
📌 Lavador De Vajilla Campana
🏢 Accor
📍 Campana