17 oct
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SUSHI POP
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Buenos Aires
17 oct
SUSHI POP
Buenos Aires
Descripción del puesto En el puesto de Cocinero en Sushi Pop te encargarás de la preparación diaria de platos de sushi y cocina japonesa, desde la mise en place hasta el emplatado final. Trabajarás siguiendo recetas y estándares de calidad, controlando la frescura de los ingredientes y el correcto almacenamiento de productos. Participarás en la limpieza y orden de la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaborarás con el equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y uniforme durante los horarios de mayor demanda. Este es un puesto de jornada completa, presencial, ubicado en la zona de Caballito, Caba
Requisitos
Contar con aptitudes básicas de cocina cualificado, especialmente en corte,
manipulación de pescado y preparación de arroz para sushi.
Tener capacidad para seguir procedimientos, recetas y estándares de calidad de la empresa, manteniendo la consistencia en los platos.
Demostrar organización en el trabajo, gestión del tiempo y atención al detalle en la presentación de los platos.
Aportar aptitudes de trabajo en equipo, comunicación y actitud colaborativa en un ambiente de cocina vibrante.
Valorable experiencia previa en cocina japonesa o sushi, formación en gastronomía y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
📌 Cocinero Buenos Aires
🏢 SUSHI POP
📍 Buenos Aires