Somos un Grupo Gastronómico en el corazón de Palermo Soho. Nos encontramos en la búsqueda de Cocinero-a con experiencia en el puesto de al menos 1 año, contamos con dos vacantes, una para cocina de nuestro Bar que cuenta con platos más simples y rápidos, y una para la cocina de nuestra Cantina con platos más complejos y elaborados.

Principales Responsabilidades:
Conocer y respetar los valores de la compañía y su cultura de trabajo
Conocer y ejecutar los Checklist operativos del área, Cocina / Producción / Menú del Personal / Limpieza.
Correcta apertura y cierre de la cocina, colaborar en la limpieza del sector de trabajo y equipamiento
Aprender y respetar los recetarios para la correcta elaboración, conservación y almacenamiento de productos y materias primas
Recibir, almacenar y manipular correctamente la mercadería
Despacho de platos durante el servicio en los tiempos exigidos por la Marca
Registro de desperdicios




Cumplir las pautas sanitarias

Experiencia y/ o conocimiento:
Experiencia demostrable en el puesto de al menos 1 año (excluyente)
Conocimiento de las reglas de seguridad e higiene en la cocina

-Curso de Manipulación de Alimentos
Se valorará diploma de una escuela culinaria

Buscamos una persona con buena predisposición, responsable, amable, prolija y puntual, que quiera formar parte de un Equipo comprometido de trabajo.

Ventajas:
Posibilidad de crecimiento competente
Excelente clima laboral
50% OFF en Sport Club
15% OFF en cualquiera de nuestros 3 locales
Una consumición diaria sin cargo para disfrutar al final de tu turno, además del descanso con almuerzo-cena
Dia de Cumple OFF a programar + Voucher de cumple

📌 Cocinero/a Palermo
🏢 Grupo Gastronómico en Palermo
📍 Palermo