Descripción del empleo
Principales responsabilidades:
Ejecución de tareas de mantenimiento electromecánico, electricidad, instrumentación y en envasadoras automáticas.
Atención de solicitudes de asistencia de mantenimiento correctivas que no se pueden diferir efectuadas por las distintas áreas de planta.
Detección y reporte a sus superiores de cualquier tipo de anomalía detectada en los procesos y en el taller.
Responsable de cumplir y de hacer cumplir las normas de calidad, de seguridad e higiene, procedimientos de accidentes, reglamento interno etc. al personal o a toda persona que ingrese a sus talleres.
Cumplir con los procedimientos operativos e instructivos aplicables a su puesto (producción, limpieza, temperatura, etc.).
Registrar los datos requeridos con precisión y reportar peligros o desviaciones.
Mantener condiciones de limpieza y orden según procedimientos.
Si manejan un PCC: Verificar los criterios críticos establecidos y actuar ante desviaciones conforme al plan HACCP.




Colaborar con una cultura de inocuidad y calidad actuando con responsabilidad y respeto por las normas.
Minimizar el desperdicio siguiendo correctamente los procedimientos y reportando pérdidas evitables.
Seguir instrucciones de control de accesos y defensa alimentaria, reportando comportamientos sospechosos o situaciones inusuales.

Experiencia y Conocimientos:
2 años de experiencia en industrias.
Conocimientos de mecánica, bombas, neumática, equipos de refrigeración, compresores de aire, principios de soldadura. comandos a distancia, electricidad.
Normas básicas de seguridad en Industria (EPP, orden y limpieza, etc.). Lectura y comprensión de una MSDS.
Buenas prácticas de higiene, manipulación y orden.
Curso oficial de manipuladores de alimentos (si aplica)
Conocimiento básico del plan HACCP y procedimientos del puesto.
Si manejan un PCC: Formación específica en su control y acción ante desvíos.
Identificación de situaciones o comportamientos sospe

📌 Mécanico Salta
🏢 Bmi
📍 Salta