BUSCAMOS COCINERO/A
Neuquén Capital
Empresa gastronómica se encuentra en la búsqueda de un/a
COCINERO/A
para incorporarse a su equipo de producción.
PRINCIPALES RESPONSABILIDADES:
✔ Elaboración y producción de alimentos según recetas, procedimientos y planificación establecida.
✔ Preparación y organización de materias primas para la producción diaria.
✔ Cumplimiento de cantidades, porciones y estándares de calidad definidos.
✔ Control y correcta conservación de materias primas y productos elaborados.
✔ Rotulado, almacenamiento y control de fechas de elaboración y vencimiento.
✔ Mantenimiento del orden, limpieza e higiene del sector de trabajo.
✔ Cumplimiento de
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
y normas de manipulación segura de alimentos.
✔ Colaboración en la recepción, organización y control de mercadería.
✔ Cuidado y uso responsable de utensilios, equipamiento e instalaciones.
BUSCAMOS UN PERFIL:
• Organizado, ágil y responsable.
• Con experiencia en cocina y producción gastronómica.
• Capacidad para trabajar con
volumen de producción
y cumplir tiempos establecidos.
• Con atención al detalle y compromiso con la calidad del producto.
• Con buenos hábitos de higiene, orden y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar en equipo y seguir procedimientos y recetas estandarizadas.
REQUISITOS:
Experiencia comprobable como cocinero/a o en puestos similares.
Libreta/Carnet de Manipulación de Alimentos vigente. (Excluyente)
Carnet de conducir categoría B1 vigente. (Excluyente)
Referencias laborales comprobables. (Excluyente)
Disponibilidad para trabajar de
lunes a sábado, horario corrido
.
Horario de invierno:
06:00 a 14:00 hs.
Horario de verano:
05:00 a 13:00 hs.
Residencia en Neuquén Capital o zonas cercanas.
Enviar CV indicando remuneración pretendida.
📌 Cocinero/A (Neuquén)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Neuquén
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