Buscamos un/a Analista de Calidad para sumarse a nuestro equipo y contribuir al cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad de nuestros procesos productivos.
La posición tendrá un rol principal en la gestión, auditoría y mejora continua de los programas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES) y Manejo Integrado de Plagas (MIP).
Principales responsabilidadesBuenas Prácticas de Manufactura (BPM)Realizar auditorías internas en los distintos sectores productivos.Elaborar informes e indicadores de desempeño de BPM.Gestionar desvíos mediante propuestas de mejora y acciones correctivas.Evaluar y definir requisitos de BPM para nuevos proyectos y mejoras edilicias.POES e HigieneDiseñar, actualizar y validar procedimientos de saneamiento.Verificar el cumplimiento de los procesos de limpieza mediante auditorías e inspecciones.Realizar monitoreos ambientales y controles de superficies.Gestionar desvíos,



proponiendo acciones correctivas y oportunidades de mejora.Mantener actualizados los indicadores de higiene y saneamiento.Manejo Integrado de Plagas (MIP)Coordinar y controlar la gestión de la empresa tercerizada de control de plagas.Analizar tendencias y gestionar desvíos detectados.CapacitaciónDesarrollar e implementar el plan anual de capacitación en BPM, POES y MIP.Promover la cultura de calidad e inocuidad en toda la organización.
RequisitosSe requiere formación universitaria o tecnicatura universitaria en: Licenciatura en Tecnología de los Alimentos, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Tecnicatura Universitaria en Química, Tecnicatura en Alimentos.Experiencia previa de al menos 2 años en posiciones similaresConocimientos de BPM, POES, MIP y sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
Valoraremos especialmenteCapacidad de análisis y seguimiento de indicadores.Orientación a la mejora continua.Habilidades de comunicación y capacitación.Proactividad, organización y autonomía.Capacidad para trabajar en equipo e interactuar con diferentes áreas productivas.

📌 Analista De Calidad (Bpm, Poes Y Mip) (Córdoba)
🏢 Gridoempleo
📍 Córdoba