17 oct
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La Mantovana
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Buenos Aires
17 oct
La Mantovana
Buenos Aires
La Mantovana busca un Jefe de Cocina para liderar la propuesta culinaria y la operación gastronómica de una nueva apertura en la zona de Recoleta. Se requiere trayectoria en hoteles de lujo y restaurantes de alta gama, dominio de cocina internacional y capacidad para dirigir un equipo de cocina.
El candidato ideal deberá gestionar fichas técnicas, controlar costos y garantizar normas de higiene y seguridad. Se ofrece incorporación inmediata, salario competitivo y incentivos de la empresa.
📌 Chef Ejecutivo: Liderazgo, Menú y Operaciones (Buenos Aires)
🏢 La Mantovana
📍 Buenos Aires