Minutero – WEISS WEISS es una hamburguesería y buscamos incorporar personal para el área de cocina, con experiencia en gastronomía y capacidad para trabajar de manera ágil, organizada y en equipo.

Principales responsabilidades

Realizar tareas de mise en place: corte, porcionado, preparación y organización de insumos.

Trabajar en plancha, realizando la cocción de hamburguesas y otros productos, respetando los tiempos y temperaturas establecidos.

Preparar papas fritas y demás productos del menú, garantizando su correcta cocción y presentación.

Realizar el armado y ensamblado de hamburguesas, respetando las recetas, los gramajes y los estándares de calidad de WEISS.

Controlar el estado de los insumos antes de su utilización, informando cualquier irregularidad.

Rotular, fechar y almacenar correctamente los productos, aplicando los criterios de rotación de mercadería.





Coordinar la salida de pedidos con el área de Pase y Despacho para garantizar un servicio ágil y eficiente.

Mantener el orden, la limpieza y la higiene del sector, cumpliendo con los procedimientos establecidos.

Perfil buscado: Personas con experiencia en cocinas gastronómicas, preferentemente en hamburgueserías o locales de comida rápida. Buscamos perfiles proactivos, responsables, ágiles y organizados, con atención al detalle, capacidad para trabajar con altas demandas y predisposición para trabajar en equipo, manteniendo la calidad y la consistencia de los productos.

Lugar: Cordoba Capital, Nueva Córdoba.-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria

2 años de experiencia

Edad: entre 21 y 40 años

Conocimientos: Gestión de equipos, Resolución de problemas, Agilidad, Calidad, Cocina, Gastronomía, Organización

Palabras principal: night, nighttime, nocturno

📌 Gastronómico (Córdoba)
🏢 BROD CATERING S. R. L.
📍 Córdoba