Jefe De Cocina Lidera Operaciones Y Menú Buenos Aires

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16 oct
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EAG
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Buenos Aires

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Buenos Aires

Bravas, restaurante ubicado en Villa Luro (CABA), busca un/a Jefe/a de Cocina para liderar integralmente la operación gastronómica.
Se requiere capacidad de gestionar cocina como unidad operativa, mantener estándares y rentabilidad, y coordinar equipos y servicios de producción y servicio.Se valorará perfil organizado y resolutivo.
La posición implica planificación, control de calidad y costos, coordinación con áreas adjuntas y desarrollo de nuevos platos, trabajando con gerencia y equipo para
J-*-Ljbffr

📌 Jefe De Cocina Lidera Operaciones Y Menú Buenos Aires
🏢 EAG
📍 Buenos Aires

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