BUSCAMOS COCINERO A
Neuquén Capital
Empresa gastronómica se encuentra en la búsqueda de un a COCINERO A para incorporarse a su equipo de producción.
PRINCIPALES RESPONSABILIDADES
Elaboración y producción de alimentos según recetas, procedimientos y planificación establecida.
Preparación y organización de materias primas para la producción diaria.
Cumplimiento de cantidades, porciones y estándares de calidad definidos.
Control y correcta conservación de materias primas y productos elaborados.
Rotulado, almacenamiento y control de fechas de elaboración y vencimiento.
Mantenimiento del orden, limpieza e higiene del sector de trabajo.
Cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura BPM y normas de manipulación segura de alimentos.
Colaboración en la recepción, organización y control de mercadería.
Cuidado y uso responsable de utensilios, equipamiento e instalaciones.
BUSCAMOS UN PERFIL
Organizado, ágil y responsable.
Con experiencia en cocina y producción gastronómica.
Capacidad para trabajar con volumen de producción y cumplir tiempos establecidos.
Con atención al detalle y compromiso con la calidad del producto.
Con buenos hábitos de higiene, orden y manipulación de alimentos.
Capacidad para trabajar en equipo y seguir procedimientos y recetas estandarizadas.
REQUISITOS
Experiencia comprobable como cocinero a o en puestos similares.
Libreta Carnet de Manipulación de Alimentos vigente. Excluyente
Carnet de conducir categoría B1 vigente. Excluyente
Referencias laborales comprobables. Excluyente
Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado, horario corrido.
Horario de invierno 0600 a 1400 hs.
Horario de verano 0500 a 1300 hs.
Residencia en Neuquén Capital o zonas cercanas.
Enviar CV indicando remuneración pretendida.
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📌 Cocinero a (Neuquén)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Neuquén
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