Nuevo Emprendimiento Gastronómico en Palermo TOSTI club

Tareas:

- Preparación previa de ingredientes y organización del sector de cocina.
- Manejo de plancha y equipos de cocina para la cocción y el armado de los productos.
- Control de calidad, presentación y tiempos de preparación de los pedidos.
- Control de stock, conservación y correcta rotación de materias primas.
- Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación segura de alimentos y limpieza del área de trabajo.
- Mantenimiento del orden y cuidado de los utensilios, equipos y superficies de cocina.
- Colaboración con el equipo para garantizar un servicio ágil y una excelente experiencia para el cliente.

Requisitos:

- Experiencia en cocina, cafetería, sanguchería o locales gastronómicos (deseable).




- Se valora experiencia en atención al publico
- Responsabilidad, organización, proactividad y atención al detalle.
- Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en momentos de alta demanda.
- Buena predisposición para aprender recetas y procedimientos propios de la marca.
- Certificado de manipulación de alimentos(no excluyente).

Requerimientos
Educación mínima: Secundaria
2 años de experiencia
Edad: A partir de 18 años
Conocimientos: Calidad, Cocina, Control de almacén, Organización, Pedidos, Presentacion, Higiene de alimentos, Técnicas culinarias

Palabras principal: chef, cocinero, care

📌 Cocinero/a (Buenos Aires)
🏢 GRECCO PABLO OMAR
📍 Buenos Aires