BUSCAMOS COCINERO/A

? Neuquén Capital

Empresa gastronómica se encuentra en la búsqueda de un/a COCINERO/A para incorporarse a su equipo de producción.

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES:

✔ Elaboración y producción de alimentos según recetas, procedimientos y planificación establecida.

✔ Preparación y organización de materias primas para la producción diaria.

✔ Cumplimiento de cantidades, porciones y estándares de calidad definidos.

✔ Control y correcta conservación de materias primas y productos elaborados.

✔ Rotulado, almacenamiento y control de fechas de elaboración y vencimiento.

✔ Mantenimiento del orden, limpieza e higiene del sector de trabajo.

✔ Cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de manipulación segura de alimentos.

✔ Colaboración en la recepción, organización y control de mercadería.

✔ Cuidado y uso responsable de utensilios, equipamiento e instalaciones.

BUSCAMOS UN PERFIL:

• Organizado, ágil y responsable.





• Con experiencia en cocina y producción gastronómica.

• Capacidad para trabajar con volumen de producción y cumplir tiempos establecidos.

• Con atención al detalle y compromiso con la calidad del producto.

• Con buenos hábitos de higiene, orden y manipulación de alimentos.

• Capacidad para trabajar en equipo y seguir procedimientos y recetas estandarizadas.

REQUISITOS:

- Experiencia comprobable como cocinero/a o en puestos similares.
- Libreta/Carnet de Manipulación de Alimentos vigente. (Excluyente)
- Carnet de conducir categoría B1 vigente. (Excluyente)
- Referencias laborales comprobables. (Excluyente)
- Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado, horario corrido.
- Horario de invierno: 06:00 a 14:00 hs.
- Horario de verano: 05:00 a 13:00 hs.
- Residencia en Neuquén Capital o zonas cercanas.

? Enviar CV indicando remuneración pretendida.

📌 Cocinero/a (Neuquén)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Neuquén