Auditor Operativo Locales Gastronomicos (Pilar)

Auditor Operativo Locales Gastronomicos (Pilar)

16 oct
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Emprendimientos Gastronómicos
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Pilar

16 oct

Emprendimientos Gastronómicos

Pilar

AUDITOR/A OPERATIVO/A DE LOCALES GASTRONÓMICOS - EXCLUYENTE MOVILIDAD PROPIA (AUTOMOVIL)
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Auditor/a Operativo/a para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos una persona con experiencia en gastronomía, alimentos, locales de comida rápida o restaurantes, con capacidad para analizar procesos, detectar desvíos y proponer mejoras.
Principales responsabilidades
- Realizar auditorías operativas en las distintas unidades de negocio.
- Verificar el cumplimiento de procedimientos, estándares de calidad y normativas internas.
- Detectar desvíos, inconsistencias y oportunidades de mejora.
- Controlar estándares de calidad de productos y servicios.
- Corroborar el cumplimiento de procedimientos obligatorios y lineamientos de marca.
- Identificar posibles incumplimientos legales o regulatorios.
- Documentar auditorías mediante evidencia fotográfica y observaciones.
- Cargar los resultados en la plataforma correspondiente.
- Analizar resultados y elaborar información para la mejora continua.
- Comunicar hallazgos y resultados a los responsables de cada unidad.




- Cumplir con el cronograma de auditorías asignado.
- Proponer mejoras operativas al área de Auditoría.

Requisitos excluyentes
- Experiencia comprobable en gastronomía, alimentos, restaurantes, fast food o similares.
- Experiencia en auditoría operativa, control de procesos o calidad.
- Disponibilidad para viajar y realizar auditorías en distintas unidades.
- Movilidad propia: automóvil (EXCLUYENTE).
- Manejo de herramientas informáticas y capacidad para realizar informes.
- Perfil analítico, organizado y orientado a la mejora continua.

Valoramos
- ValoramosCapacidad de observación y análisis.
- Comunicación clara y efectiva.
- Autonomía y organización.
- Orientación a resultados.
- Experiencia en empresas gastronómicas, cadenas de locales o plantas de alimentos.

Modalidad: en oficina y en campo, con recorridas por distintas unidades operativas.
Si contás con experiencia en au

📌 Auditor Operativo Locales Gastronomicos (Pilar)
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