Significativo local gastronómico de take away ubicado en Cerro de las Rosas se encuentra en la búsqueda de Encargado/a de Local para liderar la operación diaria y coordinar el equipo de trabajo.

Buscamos una persona con perfil de liderazgo, compromiso con la calidad del servicio y capacidad para gestionar equipos en entornos vibrantes.

Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años como encargada en gastronomía.
Experiencia liderando equipos de trabajo.
Sobresaliente atención al cliente y habilidades de comunicación.
Manejo de PC y conocimientos básicos de Excel.
Experiencia en sistemas de comanda electrónica o gestión gastronómica.
Experiencia en manejo y cierre de caja.
Experiencia en el trato con proveedores.
Secundario completo.
Disponibilidad full time.
Vivir por la zona o contar con movilidad propia.

Perfil Buscado:
Persona proactiva, resolutiva y organizada.
Capacidad de liderazgo y manejo de equipos.
Flexibilidad y capacidad de adaptación.
Buen manejo de conflictos y orientación al servicio.




Compromiso con la marca y el trabajo en equipo.

Tareas:
Coordinar y supervisar al equipo de trabajo.
Organizar cronogramas y turnos del personal.
Garantizar altos estándares de atención al cliente, calidad del producto, orden y limpieza.
Gestionar apertura y cierre de local.
Manejo de caja y control de cierres diarios.
Realizar control de stock diario y mensual.
Gestionar pedidos y relación con proveedores.
Resolver reclamos de clientes y situaciones operativas.
Detectar necesidades del equipo, capacitar al personal y acompañar su desarrollo.
Coordinar reuniones periódicas con el equipo y comunicar lineamientos de trabajo.

Jornada laboral:

Horario: 11:00 a 16:00 hs y 19:00 a 00:00 hs.

Modalidad: 6 noches y 2 turnos de mañana por semana.

Franco: 1 día semanal (lunes o martes).

Trabajo registrado.

📌 Encargada De Local De Take Away En Cerro De Las Rosas, Córdoba
🏢 Pro-Selection Group
📍 Córdoba