Oportunidad para Jefe de Cocina en reconocida cadena gastronómica
Nuestro cliente, una reconocida cadena gastronómica , está en la búsqueda de un Jefe de Cocina apasionado por la innovación culinaria y con capacidad para liderar equipos de alto rendimiento.
Principales responsabilidades:
- Diseñar y elaborar nuevos platos siguiendo la estacionalidad de los productos.
- Asegurar la entrega de los platos en tiempo y forma, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y costos establecidos.
- Determinar los costos de nuevas recetas y productos a comercializar.
- Supervisar que todas las tareas en cocina se ejecuten de acuerdo con los procesos y procedimientos de la empresa.
Requisitos:
- Ser competente gastronómico graduado
- Contar con experiencia previa en hoteles o restaurantes prestigiosos.
Beneficios
- Lugar de trabajo: CABA
- Jornada laboral: 6 días a la semana con 1 franco. Full time.
Si querés liderar la cocina de una marca reconocida y contribuir a su crecimiento,
📌 Jefe de Cocina (Buenos Aires)
🏢 Umano HR
📍 Buenos Aires
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