FEDERICO VELAZCO busca un Gerente Operativo para liderar la operación de sus locales en Tres de Febrero y Hurlingham, asegurando funcionamiento diario, cumplimiento de estándares y rentabilidad. Reportará a la dirección y coordinará a encargados y equipos de trabajo.
Requiere experiencia en gastronomía, capacidad de liderazgo y organización, con movilidad para recorrer locales y gestionar múltiples operaciones de manera autónoma.