Descripción de la empresa

Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.

Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.

Descripción del empleo

Ayudar en la pre elaboración y preparación de alimentos, según lo solicitado en la orden de pedido,
lavando, higienizando y cortando los alimentos, colocándolos en los recipientes adecuados para que estén
listos para cocinar los platos del menú.
• Ayudar a garantizar la calidad de los alimentos del área, verificando las fechas de caducidad y las
condiciones de almacenamiento.
• Ayudar a preparar y reponer el buffet del restaurante, coffee break y las comidas de los colaboradores,
para que estén siempre bien abastecidos. Asegurar su presentación.
• Ayudar a garantizar la higiene personal y alimentaria, así como lavar los equipos y utensilios de cocina,
manteniéndolos organizados y limpios, de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria exigidas.
• Seguir las directrices dadas por los responsables en materia de recogida selectiva y consumo de agua y
energía, con el fin de cumplir los objetivos medioambientales.
• Cumplir con las metas del área: Contribuir activamente al logro de los objetivos del área mediante la
ejecución eficiente de las tareas asignadas, alineándose con los lineamientos estratégicos y operativos




establecidos.
• Participar en capacitaciones obligatorias y de desarrollo: Asistir y completar las instancias de formación
requeridas por la empresa, con el fin de mantener y fortalecer las competencias necesarias para el cargo.
• Colaborar con otras áreas para mantener la continuidad operacional: Brindar apoyo en otras áreas en
situaciones que lo requieran, asegurando la fluidez de los procesos y la operación continua de la
organización.
• Desempeñar otras funciones afines requeridas por el área/hotel.
• En caso de trabajar en hoteles Combo el colaborador deberá cumplir con las responsabilidades del puesto
para los hoteles implicados.

Requisitos

EXPERIENCIA

Mínimo: 1 año

Deseable: 2 años

Información adicional

- Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias

- Posibilidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo!

- Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa, como Planet 21

Diversidad e Inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad. No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración

📌 Ayudante de cocina eventual (San Nicolás)
🏢 Accor
📍 San Nicolás