- Gestionar y supervisar el equipo de cocina.
- Coordinar las actividades de producción y planificación de menús.
- Analizar y optimizar los procesos de cocina para mejorar la eficiencia.
- Colaborar con el equipo de servicio para asegurar la calidad y rapidez en la entrega de los platos.
Requisitos
- Experiencia previa como Jefe de cocina en un entorno similar.
- Conocimiento de técnicas culinarias y de gestión de equipos.
- Capacidad para gestionar presupuestos y controlar los costos de la cocina.
Beneficios
- Ofrecemos un ambiente de trabajo participativo y dinámico.
- Contarás con oportunidades de desarrollo profesional.
- Acceso a formación continua y eventos de la industria.
El rol ofrece una oportunidad única para liderar un equipo y contribuir al éxito del restaurante.
📌 Jefe de cocina (San Nicolás de Los Arroyos)
🏢 El Bodegón de Benito
📍 San Nicolás de Los Arroyos
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