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Pool de talento - Ayudante de Pastelería - Buenos Aires, Argentina
Buenos Aires, AR Argentina
Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 560 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de 12 marcas hoteleras: Anantara, Minor Reserve, Avani, Colbert Collection, Elewana, The Wolseley, NH, NH Collection, iStay, nhow, Oaks and Tivoli.
Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.
¿Cuál será tu misión?
Como Ayudante de Pastelería, reportarás al Pastelero/a y serás responsable de brindar apoyo en las operaciones diarias del área de pastelería, colaborando en la preparación, elaboración y presentación de productos de pastelería y panadería, cumpliendo con los estándares y procedimientos internos con el fin de garantizar un servicio de calidad y excelencia, superando las expectativas de los clientes.
¿Qué tendrás que hacer?
Asistir en la preparación, elaboración, armado y presentación de productos de pastelería, panadería y postres siguiendo recetas y estándares establecidos.




Preparar ingredientes y colaborar en las tareas de mise en place necesarias para la operación diaria.
Garantizar el correcto almacenamiento, manipulación y rotación de materias primas de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria.
Verificar el stock de ingredientes de pastelería e informar faltantes o incidencias al Chef Pastelero.
Mantener el área de trabajo, utensilios y equipos limpios, ordenados y en correctas condiciones de uso.
Cumplir con los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos por la compañía.
Colaborar en la producción de los productos requeridos para el servicio diario y eventos especiales.
Apoyar al equipo de pastelería para garantizar la entrega oportuna de productos de acuerdo con las necesidades operativas.
Mantener en todo momento una actitud competente, positiva y cordial hacia los miembros del equipo.
Experiencia mínima de 6 meses desarrollando funciones similares, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares.
Título de bachillerato o formación profesional en hostelería/F&B;/cocina.
Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Capacidad de organización.




Capacidad para trabajar solo y en equipo.
Atención al detalle.
Flexible y fiable.
En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales.
Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:
Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.
Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.
Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.
Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.
Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros "Memorable Dates".
Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.
Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.
Minor Hotels Europe & Americas está comprometido con fomentar un entorno de trabajo inclusivo en el que todas las personas sean valoradas y apoyadas de manera equitativa.
Promovemos la igualdad de oportunidades y abrazamos la diversidad en todas sus formas.
Damos una cálida bienvenida a todas las personas.
Mantente al tanto de las últimas novedades de Europa & América en nuestras redes sociales.
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📌 Pool De Talento - Ayudante De Pastelería - Buenos Aires, Argentina
🏢 Minor Hotels
📍 Buenos Aires