Liderar la operación de la sucursal durante su turno, asegurando el cumplimiento de los objetivos comerciales y operativos, una excelente experiencia de compra para nuestros clientes, el cuidado de la marca y una gestión eficiente del stock y la mercadería.
El puesto forma parte de un esquema de dos Encargados/as de Sucursal, uno por cada turno, quienes trabajan de manera coordinada para garantizar la continuidad de la operación, el seguimiento del equipo y el cumplimiento de los estándares de la empresa.
Principales responsabilidades
Liderar y gestionar la operación integral de la sucursal durante el turno asignado, garantizando su correcto funcionamiento.
Liderar, organizar y desarrollar al equipo de trabajo del turno, promoviendo una cultura orientada a resultados, servicio y cumplimiento de estándares.
Asegurar el cumplimiento de los objetivos comerciales del local, realizando seguimiento de resultados y definiendo acciones de mejora.
Gestionar y controlar el stock, la rotación de mercadería, inventarios y pérdidas, asegurando precisión y disponibilidad de productos.
Supervisar la correcta exhibición, precios, promociones e imagen del local, velando por el cumplimiento de los lineamientos de marca.
Garantizar el cumplimiento de los procesos operativos de apertura, cierre, orden, limpieza, recursos e insumos.
Generar y analizar indicadores comerciales y operativos, identificando desvíos y proponiendo planes de acción.




Coordinar con el/la Encargado/a del otro turno el traspaso de información, novedades, pendientes y situaciones relevantes para asegurar la continuidad de la operación.
Coordinar con RRHH los procesos vinculados al equipo: horarios, desempeño, clima, capacitaciones y disciplina.
Garantizar una experiencia de compra cercana, ágil y acorde a los estándares y valores de Gianelli.
Beneficios
Incorporarte a una empresa líder en Córdoba, con 9 sucursales y en constante crecimiento.
Estabilidad laboral y un entorno de trabajo dinámico, con foco en la mejora continua.
Posibilidades reales de crecimiento profesional y crecimiento interno.
Capacitación, acompañamiento y herramientas para potenciar tu gestión.
Descuentos exclusivos en productos de la empresa.
Nivel mínimo de educación: Secundario (Graduado)
Somos una distribuidora líder en Córdoba en fiambres y quesos, con una amplia propuesta de productos de almacén, bebidas y consumo masivo.
Desde hace 17 años abastecemos a comercios, al sector gastronómico y al consumidor final, ofreciendo calidad, precios competitivos y un servicio cercano.
Contamos con 9 sucursales estratégicamente ubicadas.
Crecemos junto a un equipo comprometido y orientado a resultados, apostando al desarrollo y la mejora continua.
Si querés formar parte de una empresa en expansión, Gianelli es tu lugar.
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📌 Encargado/A De Sucursal. (Córdoba)
🏢 Distribuidora Gianelli
📍 Córdoba