JEFE / A DE CALIDADMolinos Fénix Nutrición Animal | Planta Villa Mercedes (San Luis)En Molinos Fénix Nutrición Animal, empresa líder en el desarrollo y elaboración de alimento balanceado para mascotas, nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Calidad para sumarse a nuestro equipo industrial en la planta de Villa Mercedes.Buscamos un perfil profesional proactivo, altamente resolutivo y con excelente predisposición, orientado a la mejora continua, con la firmeza técnica y el liderazgo necesarios para garantizar la inocuidad y los máximos estándares de calidad en nuestro proceso productivo.Objetivo del PuestoAsegurar la calidad, inocuidad e integridad de los productos elaborados en la planta industrial.
Es responsable de liderar en terreno la ejecución y mantenimiento del Sistema de Gestión de Calidad (SGC), coordinar los procesos de control técnico de la operación, garantizar el cumplimiento estricto de las normas sanitarias y vigentes, y gestionar la atención de auditorías y relaciones con entes reguladores.Principales ResponsabilidadesLiderazgo del Sistema de Gestión de Calidad (SGC): Planificar, dirigir y auditar el SGC de la planta, gestionando con rigor el cumplimiento de planes de acción, el tratamiento de No Conformidades, análisis de causa raíz y acciones correctivas.Control y Rigurosidad de Procesos: Supervisar en terreno los parámetros críticos de la operación, la recepción y liberación de materias primas/packaging, la programación de ensayos analíticos y la validación/bloqueo de lotes.Gestión de Equipo Técnico: Coordinar y guiar al personal a su cargo (analistas y auxiliares del sector),



promoviendo una cultura de calidad e inocuidad alimentaria en el entorno productivo.Auditorías en Planta y Tercerizados: Garantizar el cumplimiento estricto de las normas BPM y POES en el entorno productivo.
Auditar y supervisar la ejecución de servicios externos contratados (control de plagas, higiene y seguridad).
Gestión Regulatoria e Institucional: Asumir la relación técnica frente a autoridades de aplicación y entes reguladores (SENASA, SEDRONAR, etc.), asegurando la vigencia de las habilitaciones correspondientes de la planta y la auditoria de legajos de proveedores.Sinergia Técnica y Desarrollo: Participar activamente en pruebas industriales, ensayos de formulación, vida útil y lanzamientos de nuevos productos para nutrición animal, en coordinación con la Gerencia de Calidad y Dirección Técnica corporativa.Requisitos del PuestoFormación académica: Graduados/as en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Licenciatura en Alimentación, Tecnicatura en Alimentación, Microbiología o carreras afines.Experiencia: En posiciones de Jefatura o Supervisión Senior de Calidad en empresas de la industria alimenticia o de nutrición animal.Conocimientos técnicos: Sólida experiencia en SGC, BPM, POES, HACCP, normativas sanitarias/SEDRONAR/SENASA y atención de auditorías (internas, externas y de clientes).
Perfil: Competente proactivo, resolutivo y dinámico, con marcado carácter, convicción y criterio técnico.
Excelente capacidad de liderazgo, pensamiento analítico y temple para resolver desvíos operacionales y contingencias en planta.Radicación/Residencia: Disponibilidad para residir en Villa Mercedes, San Luis (excluyente).
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📌 Jefe/A De Calidad (Villa Mercedes)
🏢 MOLINOS FÉNIX ALIMENTOS
📍 Villa Mercedes