Industria cárnica de Guijuelo (Salamanca), selecciona a un Técnico de Calidad.

En dependencia directa del Responsable de calidad sus principales funciones serán:

– Desarrollo, implantación y mantenimiento del sistema APPCC.

– Control de entradas

– Diseño y seguimiento de planes de acción y medidas correctivas

– Gestión del SAE

– Gestión de la norma IFS, BRC

– Garantizar la seguridad alimentaria en la planta

– Adaptación de la operativa y del producto final al Rgto.1169/2011: Etiquetado y declaración de alérgenos

– Elaboración de etiquetas

– Gestión de trámites con la administración

– Gestión de la trazabilidad

– Gestión de las incidencias de calidad con proveedores

Requisitos Mínimos

– Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los alimentos, Veterinaria, Química, Farmacia, Biología ó Ingeniero Técnico agrícola rama alimentación

– Inglés nivel medio-alto

– Valorable formación complementaria en calidad

Interesados enviar cv por email a: [email protected]

📌 BECARIO/A DEPARTAMENTO DE CALIDAD GUIJUELO (Posadas)
🏢 Colegio Oficial de Veterinarios de Salamanca
📍 Posadas